lauantai 11. tammikuuta 2014

juustoinen raastesalaatti


Se oli helppo tehdä.
Raastoin arkijuustoa noin 500g
Raastoin isolla terällä kolme isoa porkkanaa, kuorineen, koska olen laiskapaska
Raastoin yhden jäävuorisalaatin, se oli vähän mielenkiintoinen veto. helpompi vetää paloiksi puukolla tai raastaa kaalta.
Keitin 7 kananmunaa ja pistin ne silpuksi
heitin sekaan parista kanankoivesta peratut lihat.
Kaapista löytyi sellainen majoneesiraastesalaatti, heitin senkin mukaan
lopuksi puristin päälle aiolia puolisen purkkia.
Koska valkosipuli ei maistunut vielä ihan överisti, niin ripottelin päälle valkosipulijauhetta.

Tää salaatti mahtui vain talon suurimpaan kippoon.. pikkasen lipesi määrät lapasesta.

Mut toi juustoraaste seassa tekee siitä pehmeämmän makuista ja proteiinipitoista. ja tuleehan siinä sitä tarpeellista rasvaakin. Hyvää se ainakin on. Sellaisenana tai jonkun ruuan kylmäksi lisukkeeksi.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti